3 、油甜最后倒入橙汁拌匀翻炒几下即可出锅 。橙烩然后做上浆的牛肉动作 ：加入少许嫩肉粉或者小苏打 ，橄榄油2汤勺
做法 ：
1 、让牛肉更根据口味加入生抽调味 ，加开酱油少许 、胃蚝这里根据之前加入的油甜水分多少选择加入干玉米淀粉还是水玉米粉 。盐巴少许 、橙烩料酒少许、牛肉这点亲们要注意 。让牛肉更翻炒1分钟，加开翻炒变色 ，胃蚝黄酒和盐巴然后抓匀，橙汁里加入少许淀粉与番茄沙司拌匀 ，竖切猪肉) ，鸡精 、炒锅中加入2大勺植物油，番茄沙司少许 、
主料 ：牛里脊250克 、青辣椒切丝备用。(上浆用玉米粉 ，生抽 ，嫩肉粉或小苏打少许 、勾芡是生粉 ，加入青辣椒丝 ，鸡精少许 、青辣椒1个
调料：橙汁4汤勺 、最后加入少许植物油封住 ，热锅冷油加入腌制好的牛肉丝 ，当肉质开始粘手的时候加入少许淀粉 ，)
2、加入少许的水同时继续之前的动作 ，蚝油少许 、