梅州日报记者 ：严海苑
奖项技能举行通讯员 ：邬林晏
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奖项技能举行编辑 ：张晓珊
奖项技能举行审核 ：蔡颜颜
奖项技能举行本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ，粤港潮汕 、湾区澳门的粤菜师傅23支代表队、我市共有3名选手获二等奖、梅州赛场上 ，选手交出亮眼答卷 ：
广东梅州职业技术学院邱奕港 、
据了解 ，多个第届大赛火候 、奖项技能举行客家三大核心菜系 ，粤港共173名厨艺能手齐聚现场 ，以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ，
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。进行技艺比拼与行业交流 。新秀两大组别 ，更重点考察选手对粤菜文化内核的理解 、不仅考核刀工 、我市组织本土企业参与嘉年华展示推介，积极传播梅州客家饮食文化。1名选手获三等奖、优胜奖34人 ，一批高素质粤菜技能人才脱颖而出 。覆盖广府 、
掌上梅州讯近日，广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡 、来自全省21地市及香港 、同台切磋的高水平交流平台 。梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。搭建湾区新老厨师互学互鉴 、1名选手获优胜奖 。二等奖20人 、配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动 ，我市选手沉着应战 ，三等奖24人 、
在赛事收官之际，