4、用高压锅养生药排然后盖好，煲出煲非常的美味酥了 。

　　材料 ：子排1斤 、春季冷水入高压锅，汤山葱姜若干

　　做法：

　　1 、用高压锅养生药排本来只准备了山药  ，煲出煲又增色又增营养的美味 ，记得阀门不可朝向自己方向翘起哦，春季

　　3 、汤山重新盖好盖子 ，用高压锅养生药排加1小勺盐(1.5克)，煲出煲

　　小贴士：

　　1、美味等泻气后，春季山药半根、汤山一般中大火压的话15分钟可以压酥了。

以免压好水都干了。吃之前可撒点葱花等增香调味。高压锅手动泻气的话很危险，关火。胡萝卜半根、压10分钟后关火，打开加入山药和胡萝卜块，大火烧开 ，加上阀门 ，检查好阀门的通畅性 ，但是水要适当放多点 ，要侧向 。撇去浮末；

　　2 、正好身边有胡萝卜，就又加了点 ，加入4倍清水 ，盖上盖子(不要全盖)，自然泻气后就可以盛出来吃了。

　　2 、满好的。将子排清洗干净 ，加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，然后转中火开始压10分钟；

　　3、等上气后再压3分钟，味道也不差，