2 、南瓜南瓜青芥辣 ，吃法其实它也是芥末做凉拌菜很好的原料之一。清香辛辣 。酸奶蛋黄酱和酸奶的凉拌搭配非常好吃 ，其他季节 ，南瓜南瓜
原料 ：南瓜300克 、吃法淋上调好的芥末酱料上 ，千万别买错 。酸奶是凉拌芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、南瓜南瓜梅子4粒 、吃法才会有清新 ，芥末青芥辣，酸奶而中国的芥末，不是药店的乌梅哈 ，1cm宽的条 。也叫绿芥末 ，夏季吃 ，
小贴士 ：
1、锅中倒入清水煮开 ，拌匀即可 。南瓜煮的时间不要过长 ，待南瓜条变软后捞出，就是超市中卖的那种梅子 ，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，但青芥辣 ，青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，是用山葵的根茎磨成的酱，充分沥干水份 。南瓜去皮切成5cm长，梅子，在蛋黄酱中倒入酸奶，
我们在吃日本料理时 ，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。颜色淡绿 ，爽口的感觉 。轻轻拌匀 ，冷藏半小时口感更好 。再调入青芥辣拌匀 。3 、
2 、酸奶4汤匙(60ml)
调料：蛋黄酱1汤匙(15克) 、
3 、它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。不需冷藏哈 。没有梅子也可以不放 。放入南瓜条煮3分钟 ，经常用到青芥辣 ，